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牛肉是我家小朋友最爱吃的红肉之一，尤其是鲜嫩的牛里脊部位，不管是炒、是煎还是水煮，都抢着吃。就是这肉价一直没降下来，一斤要60多块。前几天我用牛里脊做了一道“蒜子牛里脊”，牛肉香嫩，蒜香浓郁，口味醇厚，色泽红亮，小朋友拌饭吃得特香，还说要连吃一周，怕不是要把我吃破产？这道菜使用了滑炒的方式，更能保持2025-03-17 00:43:11 -
脆皖鱼这几年逐渐火热起来。刚开始的时候，我以为是一种新型的鱼类，随着对烹饪的深入了解，才知道，脆皖鱼原来是草鱼转变过来的，刚开始的时候，真是让我大跌眼镜。脆皖鱼的成长过程，将草鱼养殖一年后，将饲料转变为泡透的蚕豆，蚕豆是草鱼非常喜欢吃的，蚕豆中含有一种叫左旋多巴的物质，草鱼过多食用，会患一种叫急性溶2025-03-12 09:39:36 -
说起福建美食，大家脑海里第一个冒出来的词儿肯定是福建沙县小吃。全国大多城市的每条街道上至少会有一两家沙县小吃，更有甚者，也许一条街上，是从街头到结尾就有五六家沙县小吃，当然这些沙县小吃店正不正宗就另说了。反正沙县小吃的名气在那儿，大家都会冲着这个名气去吃，物美价廉的优先选择嘛，所以沙县小吃在街头巷尾2025-03-08 07:04:49 -
鱼胶提前一晚泡发，放冰箱泡发的。这个是虎乳菌，对气管炎，咳嗽，都有很多的作用，养肺，大人小孩都可以吃。下几块排骨一起炖，焯水。下了红枣汤就会有甜味，孩子更加接受。所以的材料准备好就可以放炖锅，隔水炖。我炖了两个小时，炖好加少许盐，汤清甜，还有鱼胶的味道，吃起来还有鱼胶的胶质，粘粘的，骨头肉也很香，女2025-03-03 23:39:57 -
菇的价格与猪肉相同，用来做汤面，不用放肉却香得让人回味留连，满口生香，我家每次做，老公和儿子都会吃撑。放了什么特殊的调料了吗？并没有，用的都是家中厨房常用调味料，配上也是家常的香菜、西红柿，但是味道就是不一般。主料：鲜面、西红柿、杏鲍菇、香菇、香菜辅料：生抽、盐1杏鲍菇、西红柿、香菇切片2炒锅热油，2025-03-03 21:33:29 -
首先，确保你的电脑上已经安装了WinRAR这款压缩软件。如果没有的话，你需要前往官网下载并安装。安装完成后，我们就可以开始压缩文件夹了。选择你想要压缩的文件夹。右击该文件夹，在弹出的菜单中找到“添加到压缩文件…”的选项并点击。这时，会弹出一个新的窗口。在这个窗口中，你可以设置压缩文件的名称、格式（如2025-02-27 14:47:18 -
在过很多人习惯于使用有线耳机，通过耳机可以有效地隔绝外界噪音，享受音乐世界。现在有了更好的选择，很多无线耳机纷纷面世。其中比较优秀的产品有苹果的AirPods Pro，那么AirPods Pro如何与手机配对，连接后又怎样使用呢？AirPodsPro的连接1.解锁iPhone，打开手机的蓝牙功能。22025-02-25 14:46:54 -
有时你可能会遇到家里没有WiFi热点，但墙上有网线插座的情况。 如果您没有无线路由器，但想使用手机或其他无线设备上网，该怎么办？ 如果您随身携带笔记本电脑，那就更容易了。 跟随小编看看如何将笔记本电脑设置为wifi热点。首先我们通过网线将笔记本电脑连接到网线插座上，并保证网络连通。 然后在开始菜单中2025-02-22 07:57:58 -
众所周知，广东人爱吃羊肉是出了名的。事实上，在广东一年四季吃羊肉都是寻常之事，特别是一到秋冬时节，更是随处可遇的羊汤飘香。据我片面的了解，老广吃羊最经典的两种烹饪方式，一是“打边炉（火锅）”，简单来理解，就是清汤煮羊肉，然后蘸料而食。这种方式的羊肉料理，最最考验食材的优异程度，要知道，那种腥膻味儿很2025-02-21 09:41:29 -
准备食材：茄子，青椒，蒜、葱、黄豆酱、盐、油、酱油、十三香操作步骤：1、准备两个茄子，洗干净以后切成滚刀块。（茄子最好买绿心的，比较好吃，小编没买着）2、准备两根尖椒，切成块备用。3、锅中加适量的油，加入蒜瓣炒香。4、把蒜瓣炒香后，下入茄块翻炒。5、茄子炒至变软以后，加入适量的水，微微没过茄子。6、2025-02-21 08:31:50
